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Les commandes doivent être validées avant 10h00 le jour J.
Commande : MLB
Menus hiver 2023
Semaine paire
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
SAMEDI
DIMANCHE
Coleslaw vinaigrette
Salade de pommes de terre, poivrons, cornichons et olives noires
Salade d'endives et pommes vinaigrette huile de noix
Salade verte, chèvre et pain toasté
Terrine de campagne et toast
Macédoine mayonnaise
Céleri rémoulade, compote et dès de pommes
Bœuf braisé au jus
Rôti de porc au thym
Boulettes d'agneau au jus
Poulet au jus
Dos de lieu sauce oseille
Boulettes de bœuf aux champignons
Paupiette de lapin
Blé au beurre
Haricots verts au beurre
Petits pois carottes
Gratin de courgettes béchamel
Duo chou-fleur et brocolis
Gratin de macaronis
Navets caramélisés
Carottes glacées
Pennes au beurre
Riz au beurre
Ecrasé de pdt au beurre
Saint Morêt
Yaourt aux fruits
Petit suisse nature
Cantal à la coupe
Yaourt nature au lait entier
Petit suisse aux fruits
Morbier à la coupe
Crème catalane
Compote maison pomme pruneau
Orange
Salade de fruits frais automne
Gâteau de semoule coulis chocolat
Poire
Muffin aux agrumes
Semaine impaire
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
SAMEDI
DIMANCHE
Salade verte, carottes râpées, poire, vgte
Haricots verts, oignons ciselés, vgte
Salade de chou chinois et crevettes marinées
Salade de pommes de terre à l'indienne
Salade d'endives, emmental et noix
Salade de boulghour, vgte jusde concombre
Salade verte, croutons, ail et échalote
Poulet au jus et estragon
Foie de jeune bovin persillade
Paupiette de veau sauce crème aux petits légumes
Emincé de dinde marengo
Paella au poisson
Tajine de volaille
Filet de lotte au beurre blanc
Polenta crémeuse
Endives braisées
Riz pilaf
Gratin de choux-fleur
Courgettes à l'huile d'olive
Pôelée de l'automne à l'huile d'olive
Blettes persillées au jus
Ecrasé de pommes de terre
Pommes de terre en quartier
Tortis au beurre
Yaourt aux fruits
Bûche de chèvre
Brie à la coupe
Fromage blanc ramequin
Tomme blanche à la coupe
Yaourt aux fruits mixés
Fourme d'Ambert AOP
Compote maison pomme poire
Orange
Crumble pomme poire et cannelle
Poire
Petit pot de crème pralin
Banane
Tartelette au citron
* Les menus sont donnés à titre indicatif et peuvent changer en fonction des livraisons de nos fournisseurs
Etape 1/3 : Nombre de plateaux MLB
Prix unit. TTC
Quantité
*
Plateau repas
Service
:
MLB
5.00 €
Sous-total (1 articles) :
5.00 €
*
: nombre d'accompagnants par repas.